Tui cũng ko nhớ rõ là mình có từng vik entry nào về cơm tấm chưa. Nhưng mà hình chụp cơm tấm thì đảm bảo là tui post đầy hết rùi. Từ cơm cali, mộc, cơm lề đường võ thị sáu, cơm tấm mai, cơm tấm trong mí quán cafe sang trọng lun. Cũng có nhắc tới 3 ghiền nữa.
Nói về cơm tấm thì Sài Gòn mình sáng trưa chiều tối gì cũng có hết trơn á. Từ bình dân cho tới cao sang lun. Nhưng lưu ý là chỉ có dân miền nam mới chuộng loại gạo tấm. Những người gốc bắc thời trước như bà nội tui thì nhất định ko bao giờ ăn cái “loại gạo nát nấu cám cho heo” ấy. Ack ack… mỗi lần nhà tui mà nấu cơm tấm ăn thì phải nấu riêng cho bà nội tui nửa lon cơm gạo tẻ thường chứ bà nội tui là ko có chịu ăn cơm tấm.
Cơm tấm đơn giản cho bữa sáng thì chỉ có sườn – bì – chả – ốp la thui. Còn bữa trưa tối thì mấy chỗ cơm hoành tráng hơn có thêm gà, thịt kho, cá kho, phá lấu tè lè… Nhưng túm wừng lại với tui thì vẫn chỉ có sườn bì opla là ngon nhất !!!
=
=
=
Chỗ 3 ghiền thì tui thường xuyên phải nghĩ tới nó lắm vì sức hấp dẫn của miếng thịt nướng. Thịt ướp ngon, ko bị mặn, khẩu vị miền nam ngọt ngọt, miếng nào miếng nấy dày cui to chảng, ăn xong hết cả cơm mà miếng thịt chả hao đi bao nhiu. Do nước ướp ngon nên gà nướng cũng ngon nữa.
=
=
Bì rất ukie vì có thịt nạc nhá, ko có phải mí loại toàn bì thính với chả sợi lừa đảo nhá
=
=
Trứng ốp la là trứng vịt, loại nhỏ nên ăn béo với ngon khác trứng gà mí quán cơm bình dân khác hay bán. Phần bì cũng phải duyệt lun vì bì có thịt nạc, ăn được, ko bị mỡ bèo nhèo gớm guốc.
Nước mắm là tiêu chí quan trọng. Duyệt lun.
=
=
Dĩ nhiên là chỗ ngồi thì ko có được sang trọng rùi. Tỉ lệ thuận với giá cả ngày càng tăng cao đắt đỏ.
Hui nay đi ăn với ku Tùng, 2 đứa gọi 2 dĩa cơm sườn bì trứng + 2 xá xị + 1 cơm thêm = 84k. Xong, lăn về.
Ngon, bổ, rẻ…
=
=
=
=
Địa chỉ là :
84 Đặng Văn Ngữ QPN TPHCM
Chỗ này cách chung cư Đặng Văn Ngữ vài bước chân, đối diện ngay trường Hàn Thuyên ấy. Cũng gần nhà thờ 3 chuông. đi ngay wa con đường mùi thịt nướng thơm phức là chính nó.
=
=
=
Phần này bonus thêm.
=
=
Đội bóng của chú, 1 ngày đẹp zời ra sân với đội bóng các nghệ sĩ hài.
Đá giao lưu, tui rảnh nhảm + chú rủ rê nên cũng lon ton ra chụp ảnh cho có tụ.
Bà kon coi vài tấm chơi thui nha, lười edit wá :p
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
Com ngon wa chi oi…them waaa:))…cam on chi Meo cho e an ba`ng con mat thiec la da~ doi`:)
Iu blog chị Mèo.Nun nun có bài mới ^^.
Đây là món khoái khẩu nhất của mình nè.
thanks c meu..doc enrty c luc nao cug rot nuoc mat o mouth…niceday…
entry hay quá , cảm ơn chị đã giới thiệu thêm 1 quán ăn mới ^^ nhìn cơm tấm thật là hấp dẫn
công nhận bạn chụp hình lên nhìn đĩa cơm đẹp thiệt, nhà gần 3 ghiền nên ăn ở đó hoài 😀
nhin la ghien ^^
Nhìn miếng sườn ngon thiệt, nhưng nhìn bỏ trong dĩa nhựa thấy hok thích lắm.
Meoac oi, co 1 tiem com tam cung ngon ngon khong kem, khong biet Meoac thu chua? Tiem com tam Ngu Phu o duong Ly Chinh Thang, ban tu sang toi trua, buoi toi thi minh khong ro lam (vi chua di bao gio). Meoac an xong cho y kien nhe