Cái nhà hàng này là 1 trong 13 cái nhà hàng 5 sao chuẩn fine-dining của anh Khải Silk. Tuy cùng là chuỗi nhà hàng Tàu đẳng cấp nhưng chỗ này lại bị cho là cấp thấp hơn Ming Dynasty, chắc có lẽ do nó nằm ngay dưới chân khu Grandview Nguyễn Đức Cảnh Q7 ( kế bên Gloria Jeans) , không được 1 mình 1 chợ, 1 thợ 1 thuyền như cái villa to đùng bành ki của Ming. Tui ko biết mọi người ăn ở đây wánh giá dư lào còn tui thì chấm được điểm phục vụ và thiết kế ( nhà hàng nào của anh Khải cũng được rating rất cao cho khoản này) còn món ăn thì nói chung là cũng tầm trung cao. Riêng món Vịt way bắc kinh thì món cuộn da và xào mì rất ngon, còn mấy món chiên giòn thì đúng là thảm họa.

Tui ko rõ là buffet dimsum thì lượng dimsum có đa dạng như Li Bai hay mấy nơi khác hay ko chứ tui đi tầm 9g tối thì chỉ có vài option. Dimsum ở mỗi nơi bán mỗi giờ khác nhau nên bó tay ko rành. Ocean palace thì bán sáng trưa, Hoằng Long thì bán từ 10g tối, Cát Tường bán nguyên ngày còn có mấy chỗ bán có vài tiếng buổi sáng.

Tui ko ăn buffet tối và cũng ko có ý định thử. Nếu chọn buffet thì đứa fàm fu tục tử như tui sẽ chọn cái chỗ chuyên buffet cả trăm món có bò có hải sản chứ ko chọn chỗ này. Chắc cái buffet ở đây kinh doanh cũng ko hiệu quả mấy nên tui thấy có chạy cả deal trên mí trang groupon. Haha… thật dễ dàng đánh giá mức độ kinh doanh của mí nhà hàng buffet 5 sao bằng hệ thống SEO. Nghĩ sao mà type ThaoLi zô google cái nó ra cái deal chình ình vài tháng trước trên top luôn vại chài. Thông tin ít xỉn, toàn ra cái gì linh tinh. Tui tính tìm thử coi cái tên ThaoLi ở đâu ra mà thấy cái trang groupon kia xong cụt hứng wá miễn coi típ :p

Tuy nhiên cho tới thời điểm này thì món Vịt quay bắc kinh ở ThaoLi là THE BEST tại SG theo cá nhân tui. Tui ăn ở những nhà hàng tàu khác đều ko ngon bằng. Ocean Palace thì da vịt dày, dày như da đóng zày, way cứng nhai lủng họng lun. Bột bánh để cuốn cũng dày như nan Ấn. Zịt ở Tân Hải Vân thì ốm nhách. Mì xào thì nát. Mí chỗ như Hoằng Long, Royal, Huy Long Viên… cũng ok nhưng ko xuất sắc. Ở ThaoLi ngon chuẩn từ da zịt cho tới mì xào.

=

=

=

=

=

=

=

Mọi người khen là món này ngon

Còn tui thấy bình thường

Theo như tui nghĩ thì cái món chân gà tàu xì này ngon thì nó phải được ninh mềm rục ra, xương rời luôn thành mấy khúc, tàu xì thấm như vầy cũng là ổn gòi nhưng có vẻ xương chưa được chuẩn men :p

=

=

=

Tiền nào của nấy nha

2 món này trong danh mục dimsum thường xuyên bất kể ngày đêm hay sao đó

Ngon gấp 800 lần cái dimsum Shifu gần đó. Sao cái Shifu nó dở banh xác mà thỉnh thoảng vẫn có người khen ngon lạ ghê ! Đại gia bụng bự của tui cũng chê, ko chấp nhận được mặc dù giá ở Thao Li cho 1 cái xửng nhỏ dư lày đắt gấp 3 lần Shifu

=

=

=

Zịt way bắc kinh

lóc da cuộn chấm tương, ngon mún xỉu lun

=

=

Zịt 650k++/con chỉ có món cuộn da

Nếu mún thêm món khác thì cộng thêm 150k/món tiền công chế biến

Món thịt zịt xào mì thì ngon

Warning là món xương tốt nhất nên yêu cầu món canh hầm hay gì đó, đừng chọn món chiên giòn, vô cùng thảm họa

=

=

=

=

=

Ngon kinh khủng

Ngon từ da vịt cho tới bánh tráng cuốn, tới nước chấm

=

=

Ba rọi chiên chao đỏ, dở bất ngờ

Quỳ xuống lạy, ngấy zã man, vừa ko zòn vừa siêu ngấy, thịt ko ướp mà chỉ có gia vị phần bột ngoài

=

=

Mì xào thịt zịt

Sợi mì được luộc sơ rồi đảo trong chảo ko dầu cho nó khô lại, vừa giòn vừa thơm ráo, ko bị dính 1 nùi như mí chỗ khác

Trò này nhà tui cũng hay làm vì tui ghét mì luộc xong dính zô 1 nùi , và cũng ko thích người ta xóc dầu cho nó rời ra, ko ngon :p Đảo nóng cho cọng mì khô lại hơi zòn, cho nước sốt lên vừa ko bị bở vừa thơm mì dư lày mí thích

=

=

=

Món này trong menu tên gì wên gòi

Tên bình dân tui hay gọi là rau xào trứng 3 màu

Có trứng muối, bách thảo với trứng thường. Tui thích món này vì cái nước sốt của nó ngon hoành tráng nhờ mùi trứng muối và bách thảo

=

=

Món này nhìu chỗ có nhưng ở đây làm ngon nè.

Mấy chỗ khác làm có khi bị mặn wá hoặc sệt quá ăn ko thấy thấm rau gì hết trơn.

Hơn nữa tui thích cải hongkong nên thay món cải chính trong menu bằng cải hongkong, ngon hơn xào với cải khác

=

=

Cải luộc

Toàn lá, ko thấy cọng đâu, chán ghê !

=

=

=

3 đứa ăn hơi no no hết 2 trịu