Căn nhà này có những câu chuyện còn hấp dẫn hơn đồ ăn ở đây. Nghe đâu là từ năm 1954 căn nhà đã được định giá ở mức 7 triệu đô Mỹ. Và dĩ nhiên chủ nhà cũng thuộc hàng quý tộc máu mặt có chức sắc ở Đông Dương. Cái nhà từ ngoài nhìn zô thì cái gì cũng bị làm quá lên một cách không cần thiết nhưng vào trong thì các chi tiết lại được kéo về mức độ vừa phải.
Đây là 1 trong những chỗ mà tui qua hay ngó nhất vì vốn là 1 căn biệt thự cổ, hồi còn là cafe Piano chỉ được ngồi bên ngoài. Chỉ lo một ngày nào đó chủ nhà bán đi, người mua sẽ phá banh cái nhà đó ra để xây mới. Giờ thì may wá, nó thành 1 cái nhà hàng xinh đẹp và lịch thiệp, kiến trúc cũ được tôn trọng đến mức tối đa vì người tiếp nhận là kiến trúc sư Khánh Casa. Nhà hàng Gạo là chiếc áo mới vô cùng đẹp cho ngôi nhà đó. Bản chất Gạo là một dự án liên hợp lớn chứ không đơn thuẩn chỉ là 1 quán ăn. Với tham vọng giới thiệu những món ngon làm từ gạo như một món tinh hoa ẩm thực của Việt Nam ta. Chuỗi Gạo rồi sẽ có thêm nhà hàng Gạo hải sản, Gạo buffet… với những loại gạo khác nhau và độc đáo như gạo đỏ, gạo huyết rồng…
Tui ngồi nói chuyện với anh Khánh Casa và té ngửa khi nghe anh Khánh bảo muốn đổi menu mỗi tháng 1 lần. Điều này có nghĩa là nếu đã thích món ăn nào thì bạn phải ăn ngay, nghe ai khen là phải tới lẹ vì nếu xui xui chậm chân bạn sẽ chả còn có cơ hội thử thưởng thức món ấy nữa. Ai tới đây rồi thì sẽ thấy giá cả ở đây hoàn toàn không hề đắt so với việc giới thiệu đến cho bạn những món ăn thuần Việt vô cùng ngon miệng đến như thế. Các loại nước uống cũng đặc sắc. Nếu chỉ muốn uống nước không thì bạn có thể đến chỗ Tea coffee tree, cùng hệ thống để ngồi uống nước cho thoải mái. Ở đây được giới thiệu đặc biệt là món lẩu cua. Công nhận lẩu cua ở mỗi nơi làm mỗi kiểu. Cái này là cua bể, không phải cua đồng. Ăn cua thì sẽ được các em phục vụ bẻ càng đập vỏ dùm, sướng lắm. Về phần gia vị của nước lẩu theo tui là hơi nhạt, người không quen ăn sẽ thấy hơi ngọt và nó gắt cái kiểu gì đó không diễn tả được. Tui ăn thường cho thêm muối hoặc nước mắm, chanh thì vắt thẳng vào chén để không làm phiền người khác. Menu mới có bổ sung món cháo cá khá ngon.
Giá cả dao động vài chục ngàn 1 món thôi à vì chủ yếu là các món thuần Việt dễ ăn. Buổi trưa dân văn phòng tới khá đông. Thời gian đầu phục vụ toán loạn chờ lâu zã man. Nhưng giờ thì ổn rồi, đồ ăn gọi lên liên tục.
Nhà hàng Gạo – 33 Lê Quý Đôn Q3
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
Ngan Tran Kim, miếng nâu đó là trái vả, dân miền Trung hay ăn song kem rau,
dòn hơi chát.
quán này món lẩu là chính à chị