Để mở rộng đề tài cho blog, meoac thỉnh thoảng sẽ có những entry title “Có thể bạn chưa biết” để chia sẻ với mọi người về những thông tin mà meoac có cơ hội lụm lặt đâu đó trong cuộc sống, công việc hay cơ hội mà mình có được. Chủ đề có thể rất rộng và lung tung, có thể không mới với 1 vài bạn nhưng sẽ có ích với 1 số bạn khác.
Đừng vội thắc mắc khi trong entry sẽ có nhắc đến tên của một số sản phẩm hay nhãn hàng vì mỗi sản phẩm đó đều là kết quả của những nghiên cứu kĩ lưỡng và tinh hoa của rất nhiều người. Và đi kèm với nó là những trải nghiệm, những cơ hội học hỏi của meoac trong cuộc sống vốn dĩ muôn màu.
=================
Bạn có biết rượu mạnh khác gì với rượu vang hay rượu nếp cổ truyền của chúng ta không?
Trả lời : sự khác biệt nằm ở chỗ : rượu mạnh thường là các loại rượu ghép. Tức là người ta pha trộn các loại rượu tằm ( eaux de vie ) có thời gian ủ và chưng cất khác nhau (vd rượu nho được chưng cất 2 lần và ủ từ năm 1929, 1976, 1983… ) theo những tỉ lệ bí mật. Hỗn hợp đó sẽ lại được ủ tiếp trong 1 khoảng thời gian nhất định ở môi trường riêng trong thùng gỗ sồi (xí dụ nhiệt độ 5-7 độ hay -23 độ trong 18 hay 20 tháng chẳng hạn) rồi mới được đóng chai đưa ra thị trường. Trên thế giới có nhiều loại rượu mạnh tiếng tăm, một trong những loại được nhắc đến nhiều nhất là Cognac. Cognac tên một làng của Pháp chuyên môn cất chế ra rượu mạnh tên làng nổi danh thành ra tên riêng luôn và được bảo vệ bản quyền bởi nhà nước Pháp.
Rượu Cognac gồm 2 loại chính:
– V.S và V.S.O.P hoặc Réserve: phối hợp rượu 4 tuổi rưỡi với rượu 12 – 30 tuổi. – X.O, Extra, Napoléon, Vielle Réserve, Hors d’Âge: phối hợp rượu 6 tuổi rưỡi với rượu 30 – 60 tuổi. XO là viết tắt của Extra Old có nghĩa rượu để rất lâu và dĩ nhiên, bán rất đắt. VSOP là chữ viết tắt của Very Special Old Pale. Thời gian cụ thể để rượu được mang các ký hiệu trên là tùy thuộc từng hãng sản xuất, thường rượu VSOP ủ từ 7 đến 10 năm, XO ủ trên 12 năm
Rượu Cognac gồm 2 loại chính:
– V.S và V.S.O.P hoặc Réserve: phối hợp rượu 4 tuổi rưỡi với rượu 12 – 30 tuổi. – X.O, Extra, Napoléon, Vielle Réserve, Hors d’Âge: phối hợp rượu 6 tuổi rưỡi với rượu 30 – 60 tuổi. XO là viết tắt của Extra Old có nghĩa rượu để rất lâu và dĩ nhiên, bán rất đắt. VSOP là chữ viết tắt của Very Special Old Pale. Thời gian cụ thể để rượu được mang các ký hiệu trên là tùy thuộc từng hãng sản xuất, thường rượu VSOP ủ từ 7 đến 10 năm, XO ủ trên 12 năm
=
=
Entry nhân dịp tham gia buổi training của Mr Laurent Lozano, Blending master của Hennessy
=
=
Mỗi người tham gia sẽ tự pha chế ra loại cognac mang tên mình với tỉ lệ cho mình tự nghĩ ra
Ack ack…
=
=
Hỗn hợp từ 3 loại eau de vie này
1996 toàn mùi cồn, gắt
1996 ngọt, có mùi mật ong, vani
1983 có vị cay của quế và… tiêu
=
=
Hít lấy hít để… chả thấy gì khác nhau
Mí cái sự khác biệt này thì chỉ có chuyên za mí nhận ra thui
=
=
Nghe ông Lozano thao thao bất tuyệt về vùng nho cognac
=
=
=
Bạn Đức Tuấn zui nhất, bạn í tâm sự là thích mấy buổi như zầy lém, bik thêm nhìu kiến thức mà xưa giờ chả ai nói cho bik mặc dù ở nhà có ông anh sưu tầm rượu
Ack ack
=
=
Bắt đầu fa
=
=
=
Căng thẳng hem
=
=
Fa xong thì fải ụp cái tay zô, lắc lắc 2 lần cho nó trộn đều
=
=
Cái chai fa ra có dung tích là 350ml
Tui thích ngọt nên fa theo tỉ lệ :
1996 – 50/350
1990 – 210/350
1983 – 90/350
=
=
Kế bên tui là chỗ của… chị tui
=
=
=
=
Mr Lozano bẩu là tỉ lệ của tui rất … delicate
Chả bik dịch sao cho ổn
Vì cái tỉ lệ đó nói lên cái style của mỗi người
=
=
Kí tên + bravo
Tui cầm zìa, chả dám ún
Hặc hặc…
=
=
Tỉ lệ của anh Hải Đông là:
1996 – 130/350
1990 – 130/350
1983 – 90/350
Hẻm bik ông Lozano comment gì
=
=
Đức Tuấn fa 2 lần
Tỉ lệ khác nhau :
1 lần tỉ lệ là 1996 – 60, 1990 – 90, 1983 – 200 = cay xè
lần sau giảm loại 1983 xuống còn 180 cho bớt cay… hehe
=
=
Ở buổi training này bà con chỉ fa trộn có 3 loại thui chứ cái X.O thường thấy là hỗn hợp tới hơn 100 loại eau de vie khác nhau
=
=
=
Thư mời tiệc tối
creative but heavy
=
=
=
=
=
Thảo Trang và Thảo… Hân
Buổi trưa tui nói zòi, chị zống Thảo Trang lắm
Buổi tối ai cũng nói y chang
=
=
With Mr Lozano
Bác í kao wá
=
=
Có hoa hậu Thùy Dung
Em này lặn kĩ ghê, lâu lâu mí xuất hiện
=
=
=
Tối thưởng thức X.O
Chậc, bình thường ít khi nào có dịp nhấm nháp thưởng thức kỉu này lắm. Vào club toàn trăm fần trăm xong tu mixer chữa lửa, “giết” nhau ko à, chả kịp thưởng thức mùi vị gì ráo.
=
=
=
Mr Benny, người HongKong,lâu nay bị đồn có tình cảm zí Mai Phương Thúy.
Chị tui hỏi, anh í trả lời 1 câu tui … ú ớ lun
Túm lại là hem có bởi vì… blah blah blah
=
=
Dư lày gọi là xì tin pà kon ạ
=
=
Có dịp thưởng thức loại sản phẩm cao cấp Hennessy Paradis giá thành khoảng 500$/ chai , được cất giữ ở nhiệt độ -23 độ C
Cái chai lạnh bốc khói
=
=
Rất tuyệt vời
Tui ún 2 li, bà con bỏ chạy hek
Há há
=
=
Vụ tranh cát này zui nè
Coi trên youtube wài, giờ mí thấy biểu diễn bên ngoài á
Chả bik anh nghệ sĩ vẽ vẽ này tên gì, coi biểu diễn kỉu này hấp dẫn fết
=
=
=
Múa đương đại zui nà
Thấy nó hay hay, lạ lạ chứ tui thì mù tịt về khu vực nghệ thuật cao cao này
=
=
Chỉ có khu vực của bạn Trang xù thì tui … rành nè
Entry có 1 fần hình ảnh được sponsor bởi chú Đức Đen Thui. Chú này là freelance chuyên “wánh” show event cho mí nhãn hàng to to như Hennessy, Loreal, Pons, Nokia…
Hết entry, ai hem comment có ghẻ… bleh bleh
moi nhin hinh ma da muon say ^^
haha…
Cái áo sơ mi xanh chị mặc hợp ghê í nha, nhìn hay hay…^^,
đô chị MÈo cao dữ ta :))
mều nhìn giống gái nhật quá nha =.= da trắng đẹp khủng khiếp