Lang thang bánh mì bình dân…

Hòi tết đọc được cái bài món ngon đường phố trên báo tuổi trẻ, thấy lăng xê đúng 1 địa chỉ bán bánh mì trên đường Nguyễn Trãi. Thấy mắc cười ghia… Bài viết đang nói chung chung về những món ăn nào ăn ở tp nào là ngon nhất, tới bánh mì tự nhiên để thẳng 1 cái địa chỉ lên cứ như Saigon chỉ mỗi chỗ í bán bánh mì.

Bánh mì ở Saigon đúng là ngon và đa chủng loại nhất thế giới. Nhưng nói thiệt là cái địa chỉ trên báo tuoitre nó cá nhân gì đâu á… Sáng tui đi học phải wa chục cái tủ be bé bán bánh mì bì, bánh mì heo way dọc nguyendinhchieu, pasteur. Còn đi về hướng Q11 thì tha hồ có bánh mì chả cá chiên, chưa kể mấy gánh bánh mì thịt các mợ vẫn ngồi trước cổng các trường đại học. Mấy xe bánh mì thịt nướng khói um sùm rảo khắp đường phố saigon buổi chiều. Hòi xưa lúc học đại học, ngồi tít tầng 3 mà vẫn nghe mùi khói nướng thịt lúc 3g, chờ breaktime mà bụng cồn cào.
=
IMG_6602 copy.jpg (600×450)
=
Tui hem nói tới bánh mì Huỳnh Hoa, Ba lẹ, sáu minh, bà tám, dì hai, mười mập, như lan, hà nội, bánh mì gà bùi thị xuân… mười mấy 20k/ ổ hem fải ai cũng có xèn ăn.
Thỉnh thoảng tui thích enjoy mấy xe bánh mì lề đường, bình dân, ngon miệng. Đôi khi đêm về cũng thèm bánh mì. Công nhân học sinh cũng bánh mì, sinh viên công chức cũng bánh mì, toàn dân gặm bánh mì. Hehe…
=
IMG_6601 copy.jpg (600×450)
=
Riêng bánh mì ở Saigon có cái bơ mặn mặn, mùi thơm rất riêng. Không giống bơ lạt của phương tây, cũng ko như các mùi cheese bà con kêu thối, loại bơ mềm trét bánh mì thịt ở saigon có mùi đặc trưng thơm hẻm zống ai.
Bánh mì Saigon chủ yếu là bánh mì bagette ( hem bik có vik sai chính tả hem), ổ dài nướng zòn, bọng ruột có, đặc ruột có, thơm bơ có, chả có mùi gì cũng có, ổ nhỏ tí có, ổ to xù tròn ủm cũng có lun…
Chẹp
Nhắc mà thèm !
=
IMG_6596 copy.jpg (600×450)
=
Bánh mì lề đường ở saigon vốn bình dân như chính tên gọi của nó
1 ổ 5k
Haha…
Hình chụp ở 1 xe bánh mì lề đường ko có địa chỉ, mua lúc đi chùa với mami hum mùng 8, chùa Thiên Hưng, đường vạn kiếp, tầm 4-5g chiều
Ta nói… ngồi mòn mỏi cho thầy đọc tên lạy wá chừng xong thì mami bảo xuống ngồi cafe zí papa đi, má đi đốt cái sớ.
Ngồi với papa nóng mông mà chưa thấy má xuống, thấy xe bánh mì nên lết wa đường mua
=
IMG_6599 copy.jpg (600×450)
=
Cục xíu mại bành ki dư lày, chị bán hàng hỏi 5 hay 6k em ?
Tui hùng hổ, cho em ổ 8k ( vì nghĩ là 1 ổ 5k chắc cho chừng nửa cục)
Cha mẹ ơi, 8k là gồm 1 cục xíu mại bành ki này và thêm 1 mớ thịt nữa
=
IMG_6592 copy.jpg (600×450)
=
Ổ bánh mì ngoác hết cả mồm ra ko ngậm lại được
Chả còn chỗ để cho dưa leo đồ chua vào lun…
kaka, rõ là bình dân
=
IMG_6595 copy.jpg (600×450)=
Bánh mì chiều nóng zòn
ngon ngon
=
IMG_6600 copy.jpg (600×450)
=
Tui zí papa cạp cạp gần xong ổ thì má tui mí lọ mọ đi ra, ngồi fịch xuống kêu “No wá!”
Mami thiệt là duyên dáng, ăn bún riêu chay, ăn chè đậu phọng đầy căng bụng trong chùa trong khi 2 cha con ngồi cafe vìa hè meo mỏ chờ
=
IMG_6598 copy.jpg (600×450)
=
Chả nè, xíu mại nè, thịt nạc nè, thịt mỡ nè
=
IMG_6597 copy.jpg (600×450)
=
IMG_6590 copy.jpg (600×450)
=
Chụp hình có xin fép đàng hoàng
Chị bán hàng còn dặn “Đừng đăng báo nha!”
Lần trước bị trật tự lề đường hốt xe, phạt…
Cái sự mưu sinh cho tầng lớp bình dân sao thật là khó khăn
=
IMG_6589 copy.jpg (600×450)
=
Nhiều lúc tui ko hiểu lắm các bác ở trên làm kinh tế vĩ mô nghĩ gì
VN ko fải USA mà đòi dọn sạch đường phố, dọn xong các bác có trợ cấp nổi cho chúng dân hay  ko?
Dọn đi rùi xe bể bánh giữa đường ai vá cho ? Dọn đi, VN mấy chục triệu xe máy 2 bánh chứ có fải 4 bánh hở chuyện là có xe cẩu tới đâu. Mà các bác toàn 4 bánh có tài xế, làm nào bik nỗi khổ của người cần vá xe được hè…
Suốt ngày ở VN mà cứ suy nghĩ về nước Mĩ… thiệt khổ cho người dân wá đi
=
IMG_6602 copy.jpg (600×450)
=
IMG_6588 copy.jpg (600×450)
=
Lan man 1 buổi chiều đi lễ Phật
Hết entry…

7 thoughts on “Lang thang bánh mì bình dân…

  1. Dung la nguoi co tam hon an uong, chu quan cho an mien phi hay sao ma quang cao cho nguoi ta ghe the. An nhieu nhu vay ma cam co tron ra ty nao.

  2. Nhiều lúc tui ko hiểu lắm các bác ở trên làm kinh tế vĩ mô nghĩ gì
    VN ko fải USA mà đòi dọn sạch đường phố, dọn xong các bác có trợ cấp nổi cho chúng dân hay ko?
    Dọn đi rùi xe bể bánh giữa đường ai vá cho ? Dọn đi, VN mấy chục triệu xe máy 2 bánh chứ có fải 4 bánh hở chuyện là có xe cẩu tới đâu. Mà các bác toàn 4 bánh có tài xế, làm nào bik nỗi khổ của người cần vá xe được hè…
    Suốt ngày ở VN mà cứ suy nghĩ về nước Mĩ… thiệt khổ cho người dân wá đi
    em rat’ thik dong nay of chi. nge wa la 9xac voi vd ma ng dan bi h dang rat buc xuc,vi em cung la 1ng trong so do..nen em hiu rat ro..:) rat tks chi. em thik blog chi vi ~ j tu` chi. viet nge gan gui..thik kai cach’ ma chi. hay noi’ tat’ vo mom..;;). Iu chi that nhiu..

  3. Bánh mì bình dan. Re va ngon. O tx nhung noj bán “muoi may 20k” deu phaj dep som. Mua banh mi binh dan cung la 1 cach de gjup do… 🙂

  4. “Lan man 1 buổi chiều đi lễ Phật”
    em thik nhất câu lày lày. Lễ Phật, nhưng ko hề nói đụng tới Phật. Những điều chị nói, cứ tưởng chừng như tối nghĩa, như bánh mì, như bình dân, nhưng những cái đó lại làm bật lên chữ Phật cuối entry.
    Thanks chị nhìu lắm 🙂

Leave a Reply