Vào bếp

Tình hình nghiêm trọng là sau khi bị hụt hẫng bơ vơ lâng lâng bơi bơi vì quá rảnh thì con mèo bắt đầu quay trở về những thú vui tao nhã. Trong đó ngoài việc đọc sách, nghe nhạc, coi phim, vẽ vời thì còn có thêm khoản vào bếp nấu ăn. Nói chung nào giờ tui vẫn nấu nhưng nấu xong thì ăn chứ hông có rảnh rang để chụp hình rồi post lên như đi ăn wán, thêm phần trình bày hông có đẹp nữa.

Giờ wởn hơn tí, chụp chơi cho bà kon ngó.

=

IMG_1905.jpg (600×450)

=

Cà ri Nhật

Bí quyết của em này là phải mix 2 loại viên cà ri của Nhật, 1 loại cay và 1 loại hơi ngọt để cho ra cái món này nó ngon.

Đầu tiên xào hành tây với dấm và rượu trắng, muối đường

Cắt khoai, cà rốt,thịt ướp xong cho zô nồi xào với cà ri. Chế tô nước đã bỏ 2 loại viên cari vào rồi nấu cho thịt, cà rốt, khoai mềm, cho củ hành đã xào zô.

Đổ ra ăn zí cơm hoặc mì udon. Thịt thì heo, bò,gà đều ukie tuốt

Papa chơi 1 tô đầy, con zoi húp sạch phần còn lại.

=

IMG_1923.jpg (600×450)

=

Mì Ý cà chua bò bằm ( sốt bolognese)

Khỏi hướng dẫn, món này dễ òm

=

supkimchi.jpg (720×540)

=

Món này là Súp kim chi trứng cá (món Hàn)

Gồm trứng cá thu loại nhỏ, kim chi, dấm táo, ớt bột, nấm, dưa leo, cần tây cần ta, muối, đường…

Tỉ lệ bà kon tự xử theo khẩu vị cá nhân he

=

IMG_0152.JPG (415×622)

=

Mấy món tui làm cùng lắm thì có món xào, còn chiên thì tui chỉ chiên trứng. Vì sao ha? Vì tui chưa luyện tới kĩ năng kungfu đầu bếp như bác Thành Long nên tui rất hãi vụ án dầu văng khi mần các món chiên.

Món nào chiên, chừa phần cho mami ^^

=

IMG_0140.JPG (622×415)

=

Nhưng đi họp báo thấy vụ này được

Nồi chiên bằng không khí ( vẫn fải cắm điện =))

=

IMG_0147.JPG (415×622)

=

Em nó tính bưng cái nồi lên mà cái nồi 7kg, nặng wá mạng

Chụp ké cái standee cho zui thoai

=

IMG_0144.JPG (415×622)

=

IMG_0149.JPG (622×415)

=

IMG_0150.JPG (415×622)

=

Rồi… toàn mí chị xinh đẹp sợ dầu mỡ và oải chiên xào vì sợ dầu văng tàn phai nhan sắc đi nghiên cứu

=

DSC_5306_rez.JPG (600×398)

=

Anh này là chủ nhà hàng 12h trên đường Trần Nhật Duật

Số mấy wên òi…

Chỗ này có lần tui tới ăn, thấy giá miếng steak khá rẻ, tui gọi thử xem cái miếng bò có dán dính mặt được ko thì ko đến nỗi, khá ukie

Mà tui trí nhớ kém thiệt, anh í nhớ mình, mình nhớ mãi chả ra nổi cái tên anh í nữa… hix

=

IMG_0222.JPG (622×415)

=

DSC_5293(resized).JPG (400×602)

=

Bình Minh & vợ

=

DSC_5308_rez.JPG (400×603)

=

DSC_5310_rez.JPG (600×398)

=

DSC_5311_rez.JPG (600×398)

=

Hớn hở lắm ạ

Cái jì có liên wan tới công nghệ & ăn uống là khoái hết

=

IMG_0192.JPG (622×415)

=

Sản phẩm có 2 màu trắng- đen

Giá khoảng 7 trịu

Công nghệ không khí gì đó tui nghĩ bà kon cũng chả cần wan tâm lắm, chỉ cần biết là xài em này thì khi chiên sẽ giảm 80% lượng dầu ăn. VD thay vì chiên khoai, chả giò… fải đổ ngập dầu thì xài em này thì cần cho vào 1 muỗng ăn dầu cho gọi là có hơi thui. Chính vì giảm béo, tốt cho sức khỏe nên cái nồi này được tổ chức tim mạch gì đó ở Singapore khuyên dùng. Còn theo như thông tin thì cái nồi này sử dụng công nghệ khí nóng nhanh Rapid Air làm nóng từ trong ra ngoài từ ngoài zô trong… blah blah blah… chắc mấy bà nội trợ chẳng tìm hiểu nhiều đâu.

=

IMG_0191.JPG (622×415)

=

Cái này chiên gà ngon bá cháy con bọ chét ^^, ướp xong cho zô luôn, khỏi cần dầu vì gà nó ra mỡ với có da gòi

=

IMG_0185.JPG (622×415)

=

Bỏ zô khay

=

IMG_0190.JPG (622×415)

=

Chọn nhiệt độ, vặn đồng hồ

=

IMG_0175.JPG (622×415)

=

Mami Quyên Trần và chị Vũ Hường

Bon chen lên mần thử

=

IMG_0195.JPG (622×415)

=

Nồi đen đẹp

=

IMG_0200.JPG (622×415)

=

sườn chiên

=

IMG_0203.JPG (622×415)

=

Mực xù

(còn sống)

=

IMG_0208.JPG (622×415)

=

Mực xù – đã chín

=

IMG_0205.JPG (415×622)

=

Bình Minh vừa cook vừa phục vụ tận nơi luôn

=

IMG_0216.JPG (622×415)

=

He, cái này xuất sắc nhất, chưa thấy chưa tin nha

Khoai chiên, theo như mô tả kĩ thuật thì mọi người đều nói rằng ko ngập dầu thì đố khoai chiên giòn được

Vậy mà nó zòn, lắc nghe rổn rảng, vàng đều, ko thằng nào bị cháy hay bị sống nhăn hết

=

IMG_0213.JPG (622×415)

=

Cái nồi chiên này bán khắp thế giới cả năm nay, zị mà VN mình zờ mới có

Ack ack

=

IMG_0218.JPG (622×415)

=

Anh Bình Minh cho biết : mình kiếm tiền bằng việc kinh doanh nhan sắc

Hé hé… phải chăm sóc nhan sắc, giảm dầu mỡ, tốt cho tim mạhc nữa

=

DSC_5458_rez.JPG (600×398)

=

Còn tui thì thấy là mí chỗ bếp ăn hàng quán nên mua cái này, tiết kiệm dầu ăn, ko dùng dầu chiên đi chiên lại, gọn gàng sạch sẽ.

Nhất là mí quán cafe chỉ bán nước thì có thể chơi cái cục này về làm snack cho khách như khoai chiên, cánh gà, calamari… Khỏi phải bếp núc nồi chảo rườm rà , dầu ăn bắn tứ phía dơ bẩn. Mí chị ở nhà hay đứng bếp cũng nên mua. Đỡ phải học kungfu né dầu văng :)) Tiết kiệm chi phí và làm đẹp cái bếp nữa ^^

8 thoughts on “Vào bếp

  1. Vụ này quá được, mình đang muốn giảm đủ thứ mà có nồi này thì ok quá. Mà tới 7 triệu, hic.

  2. Mèo nói thêm tí về cái nồi chiên đi mèo ơi. Cụ thể là rửa ráy có dễ không? Có nhược điểm gì không?

    Cảm ơn Mèo trước nha, vụ này quá hay luôn đó!

  3. ra mắt hoành tráng vậy chứ muốn mua thì ko có hàng, tớ mới alo cho Nguyễn Kim đây, đặt mua thì họ bảo chờ, hehe, chờ qua hum sau mất hứng cho coi

Leave a Reply to Mon Cancel reply