Công thức :
1,5kg bò gân cắt vừa ăn
1kg cà rốt cắt vừa mồm
1 củ hành tây cắt làm 8
1 cây sả
1 nắm bay leaf ( ko bek tiếng Việt gọi là lá gì)
1 muỗng cafe đinh hương
2 thanh quế
2 bông hồi
1 củ tỏi
Cho mớ này vào túi vải nhé
Gia vị
2 muỗng ngũ vị hương
1 muỗng cà ri
Muối nêm tuỳ khẩu vị
2 muỗng canh tương cà
1 lít nước
Nấu
Cho hết vô instant pot
Stew 6 tiếng
Ăn với mì gói, bánh mì, bún,cơm, phở… gì tuỳ thích
Chúc các bạn thành công
不知道说啥，开心快乐每一天吧！