Kiểu nướng này là một trong những kiểu nướng đặc trưng được xếp vào top các kiểu văn hoá nướng trên thế giới. Đồ ăn như thịt cá rau củ lươn … được xiên vào từng que nhỏ để nướng. Không phải xiên nướng to xong chia ra hay chiên mà nướng trên lò than hồng chữ nhật be bé. Xiên que tre mong manh và ăn bằng cái que xiên đó lun.
Trong ẩm thực đường phố ( yatai ) ở Nhật thì ngoài takoyaki, okonomiyaki, yakisoba, taiyaki, kakigori,yakimo… thì xiên nướng KUSHIYAKI 串焼き là một trong những món phổ biến được ưa chuộng nhất
Bữa sinh nhật đúng ngày tui chả có tiệc tùng gì nên tối đi ra mắt phim xong hai chị em lết đi ăn như thường lệ. Quyết tâm vào cái quán có mấy món nướng kiểu 串焼きmình nghĩ là nó ngon lắm mà dăm ba lần chưa vào
Giờ phải vào thử thôi. May mà nó ngon thật
Ở đây thích nhất là các loại xiên que nướng kiểu Nhật giá rất ok mà vị cũng ngon nữa. Gân bò hầm cũng ngon, lươn nướng tôm chiên đều là những món mình rất thích khi vào mấy quán nướng uống bia izakaya như này. Khu hẻm 8a Thái Văn Lung có khá nhiều tiệm , hàng quán kiểu này , tui cũng thử vài quán nhưng ko ngon bằng ở đây.
Ngoài mấy món xiên nướng thì ở đây còn cả đống lựa chọn khác từ sashimi cho tới mì xào.
Vào muộn lúc quán sắp đóng order nên gọi đại một mớ ra, hai chị em ăn hết, no cành hông vui vẻ đi về
Vào đại mà gọi được món ngon nó vui lắm mọi người ạ.
Quán này đồ ăn ok ổn phết lun ấy. Hai đứa ăn tầm tám chăm ngàn. Đồ ăn liên tục. Thơm ngọt vừa vị.
Quán cho hút thuốc nên bạn nào ko hút thuốc hoặc khó chịu thì có thể bỏ qua.
Quán này tên là TORISHO, ở ngay đối diện mì 8 ghế, xéo xéo góc với Tokyo Moon
Bán trưa và từ 5g chiều
Chủ nhật nghỉ
Địa chỉ chính xác mọi ng ngó coi trong hình cái hoá đơn dùm nha
#yakitori
#Kushiyaki
#Japanesefood
#Foodblogger
#unagi
#Saigon #ănngon
#littlejapan
#meoacreview